Настоянка з вина з часником відома людству ні одну сотню років. Виготовлена за дуже простим рецептом, вона бореться з багатьма недугами, але особливо добре допомагає людям з різкими перепадами тиску.
Цілющий склад містить до 8% вітаміну C, антиоксиданти, антоціани, дубильні речовини, багато калію і магнію. Але захоплюватися їм не варто. Це не той напій, що п'ють на свята і пригощають гостей. Настоянку приймають строго дозовано і пам'ятають про протипоказання.
Користь і шкода настойки з вина з часником
У помірній кількості настоянка часнику на червоному вині проявляє безліч корисних властивостей, але основне її призначення — очищення судин. Після курсу застосування у людини нормалізується кров'яний тиск, поліпшується робота серцевого апарату і апетит.
Крім цих позитивних ефектів, вино з часником має наступний вплив на людину:
- Зміцнює імунну систему;
- Прибирає задишку;
- Позбавляє від головних болів;
- Тонізує.
Часникова настоянка на червоному вині також використовується для боротьби з туберкульозом, гельмінтозом, служить профілактикою онкологічних захворювань.
Правильно приготований напій рідко викликає негативну реакцію організму. Але все-таки побічні ефекти можуть проявлятися. До них відносяться:
- Алергія;
- Несвіже дихання;
- Нудота і печія.
У деяких людей після вживання часникової настоянки на червоному вині виникає тахікардія, відчуття жару. Це особливості організму, які зникають відразу після відмови від напою.
Сфера застосування
Настоянку часнику на червоному вині рекомендують приймати людям, що страждають від високого тиску, головними болями, нетравленням шлунка. Засіб підійде жінкам з вегетосудинною дистонією, що реагує на зміни погоди. Напій допоможе позбутися від шкідливого холестерину при атеросклерозі, попередить появу тромбів, зробить кров рідині.
Настойку варто приймати і тим, хто швидко втомлюється, страждає безсонням, часто застуджується і хворіє. Напій очищає судини, покращує пам'ять, зміцнює серцевий м'яз, допомагає боротися з вірусами. Часник, настояний саме на червоному вині, а не на горілці, знижує ризик смертності від ССЗ.
Вибір та підготовка інгредієнтів
Щоб засіб вийшов смачним і корисним, потрібно приділити увагу якості інгредієнтів. Цілющим ефектом володіє тільки натуральне червоне вино. Склад, приготований з цукру, спирту і винного порошку користі не принесе, а може і нашкодити. Більше рецептів приготування
Порада: для виготовлення настоянки краще брати сухе червоне вино з винограду . У ньому багато ресвератола-природного кардіопротектора.
Ще один важливий момент – вибір часнику. Головки, на яких є пошкодження, сліди цвілі, для приготування настоянки не підійдуть. Часник також не повинен бути вологим і м'яким. Краще використовувати овоч, недавно зібраний з грядки.
Рецепт приготування часникової настоянки на вині
Рецепт настоянки часнику на червоному вині включає лише два інгредієнти. Готується склад просто, головне — слідувати покроковому алгоритму і вибирати якісні продукти.
Склад:
- Вино – 0,7 л;
- Зубчики часнику - 12 шт.
Приготування:
- Звільнити часник від лушпиння.
- Розім'яти в дерев'яній ємності.
- Перекласти масу в скляну пляшку з темними стінками.
- Залити вином.
- Закрити посудину і прибрати в темне місце. Щодня збовтувати.
- Через 14 діб настоянку процідити, зберігати в холодильнику.
Увага: щоб часник і настоянка не окислилися, не можна використовувати металеві ложки і посуд. Інакше засіб втратить більшу частину цілющих властивостей.
Правила вживання
Застосування настоянки з часнику на червоному вині має ряд особливостей. Тільки дотримуючись їх, ви отримаєте максимальний ефект.
Народні цілителі рекомендують:
- Під час вживання настоянки включити в раціон більше свіжих овочів і фруктів;
- Курс лікування не повинен перевищувати 10 днів. Після двотижневої перерви прийом можна відновити;
- Запивати або змішувати засіб з молоком. Воно зменшує подразнюючу дію на слизову шлунка.
Вживання настоянки на червоному вині з часнику бажано узгодити з лікарем. Зберігають цілющий напій в темному місці. Приймати рекомендують по 1 ст.л. три рази на день до їди.
Увага: чим довше витримують напій після приготування, тим він корисніший для організму. Максимальний ефект принесе настоянка, витримана 2-3 роки.
Протипоказання
Прийом кошти протипоказаний при індивідуальній непереносимості компонентів, епілепсії, геморої, гастриті, виразковій хворобі, проблеми з нирками. Не можна вживати настоянку на червоному вині з часником вагітним і годуючим жінкам. Не рекомендується часникова настоянка на червоному вині і тим, у кого є залежність від спиртних напоїв.
Якщо під час прийому спостерігаються неприємні відчуття, слід припинити вживання напою і звернутися до лікаря.
Відгуки про застосування настойки на вині і часнику
Відгуки про часниковою настоянці на червоному вині неоднозначні. Більшість людей говорять про поліпшення самопочуття після курсу застосування, але є і такі, хто ефекту не побачив. Важко сказати, з чим це пов'язано: може, не було особливих проблем зі здоров'ям або порушена технологія приготування.
Ось кілька відгуків користувачів, які приймали часникову настоянку на винній основі.
Алла
Довгий наполягання – не завжди дорівнює підвищенню корисності напою. Якщо вино було неякісним, то через 2-3 роки настоянка може стати небезпечною для організму. А так ефект є. Відчувати себе краще стала, сили з'явилися. Але схуднути не вдалося, а пила для цього. Повторювати досвід не буду.
Валерія
Мені знайома порадила цю настоянку, щоб нормалізувати тиск. Кілька років я її, звичайно, не наполягала, але і так вийшло непогано. Дійсно, після курсу стало легше. Але аж надто смердюча. Ніяких побочек не було, крім «аромату».
Анонім
Робили ми за таким рецептом настоянку. Наполягли Домашнє червоне вино на часнику, вийшло 2 пляшки по 0,7. Одну з чоловіком випили на двох, ніяких змін не помітили. Ще пляшка залишилася. Ось думаємо, пити, не пити…
Zoe
Рецепт я від бабусі ще чула. Мені напій сподобався і допоміг. Застосовувала, щоб прибрати проблеми з задишкою.
Ірина
П'ять років тому у мене знайшли склероз головного мозку. Стан був жахливий-постійно хотіла спати, все забувала, сильно боліла голова. Сказали, якщо не лікувати, може бути інсульт. Знайшла цей рецепт на червоному вині з часником, приготувала. Пила рік з перервами. Стало набагато легше.
Karaeva
Рідкісна погань ця настоянка. Ні, окремо все смачне, але разом — хімічна зброя. Не випадково це засіб використовують в народній медицині для боротьби з вірусами. Я не змогла пити.
Настоянка з вина з часником має накопичувальний ефект. Результат буде помітний лише при курсовому прийомі кошти. Якщо правильно її використовувати, то можна істотно поліпшити стан здоров'я. Але займатися самолікуванням небезпечно, тому попередньо потрібно проконсультуватися з лікарем.
Автор: Дмитро Жаров,
спеціально для byhaem.in.ua
