Ради того, чтобы насладиться всеми нюансами вкуса редкого вина, иногда стоит преодолеть тысячи километров. Сегодня мы расскажем о 10 лучших путешествиях для алкогольных гурманов - любителей пива, вина и крепких спиртных напитков.

10. Винная Мендоса, Аргентина
Когда речь идет о вине из Южной Америки, все обычно сразу вспоминают о Чили. Между тем Аргентина в списке крупнейших стран-производителей вина находится на пятом месте. Особенно славятся вина из винограда Мальбек. Сердце и душа местного виноделия - историческая провинция Мендоса - прекрасное место не только для виноманов, но и для любителей катания на лыжах и занятий разными экстремальными видами спорта. Хотя Мендоса довольно известна, здесь не встретишь толп невежественных туристов, оккупировавших другие популярные направления. Только 6% продукции идет на экспорт, а остальное разнообразие вин остается в стране, так что можно хоть каждый день знакомиться с новыми напитками.

На сайте TalkingAlcohol.com, который SABMiller создал летом 2008 года, выложили серию видеосюжетов с советами специалиста по подростковой психологии, профессора Кристофера Стоунса (Christopher Stones). Это рекомендации для родителей о том, как поговорить со своими детьми о проблемах, связанных с употреблением алкоголя; в каком возрасте следует обратить на это особое внимание и на какие вопросы быть готовыми отвечать.

Роскошное предложение готов сделать поклонникам коньяка знаменитый лондонский универмаг Harrod's. В ассортименте магазина появился Louis XIII Rare Cask от Remy Martin - элитный и редкий выпуск коньяка, для создания которого было использовано более тысячи коньячных спиртов.

В состав Louis XIII Rare Cask вошли вошли 1200 ультра-эксклюзивных коньяков в возрасте от 40 до 100 лет. Все эти коньяки были смешаны в одной бочке, откуда напиток был перелит в бутылки.

Ты чувствуешь себя настоящей аристократкой, когда греешь теплом своих рук бокал, наполненный коньяком, и заедаешь напиток шоколадкой...

Не спеши обольщаться: благородные особы так не поступают. Во-первых, этот алкоголь нельзя закусывать. Во-вторых, его не стоит греть. В-третьих, не факт, что в твоем бокале коньяк.

Коньяк бывает только французским. Содержимое бутылок с любым количеством звездочек и пометками «дагестанский», «армянский», «итальянский» - это всего лишь виноградный бренди. Технология приготовления, по сути, у них одинаковая, но качество и вкус - совершенно разные. Поверь, на сегодняшний день ни один аналогичный напиток не сможет сравниться с коньяком по изысканности, утонченности, богатству букета и аромата. Более того, он стоит особняком не только по отношению к своим собратьям - виноградным бренди, но и выделяется на фоне других выдержанных напитков. Дело в том, что производители с самого начала делали ставку на вкусовые качества коньяка, тогда как в виски, текиле или роме прежде всего ценилась крепость. И если последним потребовалось несколько столетий, для того чтобы из «дешевого пойла» превратиться в элитный алкоголь и завоевать признание мира, то коньяк уже в XVIII веке считался напитком аристократии, который пили представители высшего света во всех уголках планеты Земля.

С законом шутки плохи, особенно если этот закон касается человеческого здоровья. Бывший владелец британских баров, проигнорировавший запрет на курение в общественных местах, стал первым британцем, севшим в тюрьму за такого рода нарушение.

Два года назад 43-летнему Нику Хогану принадлежали два паба в городе Болтон (Англия). Однако бизнес стало невыгодно вести после введения в июле 2007 года запрета на курение в общественных местах, под которые попадали и питейные заведения.

Администрация канадского города Ванкувера, где проходит Зимняя Олимпиада, озадачена хулиганскими выходками пьяных туристов. Чтобы предотвратить массовые беспорядки, в городе запретили продавать спиртное после 21.00, а мэр взывает к совести иностранных гостей, сообщает Dw-World.de.

Ежедневно в Ванкувер прибывает около 150 тысяч туристов, в основном это поклонники зимних видов спорта и группы поддержки олимпийцев, переживающие за своих героев. Но далеко не все они способны найти мирный выход своим страстям. Каждый вечер на площадях города собираются толпы туристов-болельщиков из разных стран, которые обсуждают прошедшие соревнования, и далеко не всегда дискуссии проходят мирно.

Буду краток: Мужики, с праздником!!! Кто служил - вдвойне Ваш праздник. Кто не служил  - тоже отмечаем :) 

Технология производства шампанского 

Шампанское вино, как правило, изготавливается из винограда, который собирается несколько раньше обычного срока - тогда, когда в нем невысокий уровень сахара и высокий уровень кислот. Для того, чтобы вино сохраняло белый цвет, сок из винограда выжимают как можно быстрее после сбора. Метод изготовления шампанского носит название «Méthode Champenoise».
Брожение начинается так же, как и при производстве любого другого вина. Оно происходит в бочках. В результате брожения сахар, который содержится в винограде, превращается в алкоголь. Это базовое вино получается очень кислым. Часто при изготовлении шампанского применяется купажирование, то есть смешивание вин различных сортов и разных лет. Впрочем, существуют отдельные виды шампанского, для изготовления которых используется только один сорт винограда одного года.

Пять лет назад в Британии либерализовали правила работы питейных заведений. Британцы стали пить еще больше, увеличив нагрузку на систему здравоохранения и полицию. Теперь с пьянством предлагают бороться повышением цен на алкоголь

Производители алкогольных напитков и сети супермаркетов способствуют резкому росту потребления алкоголя в Британии, который пока никак не удается остановить — «из-за отсутствия политической воли и компетентности со стороны правительства». Такой неутешительный вывод содержится в отчете комитета по здравоохранению британского парламента. Авторы доклада призывают правительство повысить минимальные цены на алкоголь, поднять налоги на крепкие напитки и в обязательном порядке писать на этикетках предупреждения об отрицательном влиянии алкоголя на здоровье. По предварительным оценкам, только введение минимальных цен на алкоголь может предотвратить преждевременную смерть трех тысяч британцев в год.