Віскі-це справжня культура і мистецтво, які мають багату історію і унікальні смаки. Серед безлічі видів віскі виділяється Glenfarclas-шотландський віскі, який відрізняється своєю високою якісною характеристикою і унікальним смаком.
Фото: https://www.whiskygalore.co.nz/
Історія Glenfarclas
Історія Glenfarclas налічує понад 180 років. У 1836 році, Гленфарклас стала першою віскі-дистиллерією, яка офіційно отримала легальну ліцензію на виробництво спиртних напоїв. Вона розташована в провінції Спейсайд, що є одним з провідних регіонів Шотландії у виробництві віскі.
Технологія виготовлення
Одним із ключових факторів успіху Glenfarclas є традиційність. На відміну від багатьох інших віскі, які використовують новітні технології виробництва спирту, Glenfarclas як і раніше дотримується традиційних методів. Напій виробляється вручну, з використанням старовинних апаратів і мідних кубів, які були створені ще в 1885 і до сих пір знаходяться в робочому стані. Це дозволяє домогтися унікального аромату і смаку, яких немає ні в одного іншого віскі.
Секрети виробництва
Продукція Glenfarclas виробляється в класичному шотландському стилі, як з одного, так і з двома перегінними апаратами з міді. На відміну від багатьох інших дистилерій, які використовують бочки з різних регіонів, Glenfarclas використовує лише бочки з іспанського дуба, які раніше використовувались для зберігання Шеррі.
Смак і аромат
Кожен з віскі Glenfarclas має свій особливий смак. Так, Полуторний Glenfarclas Single Malt Whisky, витримується в бочках з-під Шеррі близько 15 років і володіє солодким, з легкою гіркуватістю, ароматом чорної кави. 12-річний Glenfarclas Single Malt Whisky відрізняється відмінною гармонією смаку і аромату, який виражається в Медових відтінках, з пряними нотками і фруктовим післясмаком. 25-річний Glenfarclas Single Malt Whisky користується особливою повагою серед цінителів віскі завдяки своїй глибокій складності в смаку і ароматі, вираженої в каштанових відтінках, шоколаду і ароматними фруктами.
Популярність у всьому світі
Найпопулярніша лінійка Glenfarclas — це «105 Cask Strength», який є найбільш потужним і ароматним віскі в їх асортименті, з вмістом алкоголю 60%. Він також є одним з найбільш старих продуктів Glenfarclas: в 2016 році він був відзначений своїм 50-річчям.
Крім «105 Cask Strength» Glenfarclas також пропонує віскі різного віку, від 10 років до 25 років. Всі вони мають унікальні характеристики, але загальним для всіх є висока якість і яскравий смак.
Якість і вишуканий смак-це те, що відрізняє віскі Гленфарклас від решти. Більше 180-річна історія дозволяє придбати ще більшу повагу і повагу до цього шедевру світового виробництва алкоголю.
За рахунок своєї історії та якості Glenfarclas стала однією з найбільш впізнаваних і шанованих брендів віскі і продовжує радувати своїх шанувальників по всьому світу.
&#nbsp;
