Пиво Амстердам Навігатор – світлий сорт напою, що користується популярністю у всьому світі. Випускається за традиційними голландськими рецептурами із застосуванням сучасних європейських технологій. Саме таке поєднання, а також неповторний стиль і особливий характер привертають увагу споживачів у всіх країнах.
Українські любителі теж не обійшли увагою цей напій. Охолоджений Amsterdam Navigator можна зустріти на розважальних заходах і в домашніх холодильниках. Хороший вибір для справжніх чоловіків.
Історія бренду
Пиво Амстердам Навігатор вперше було представлено в 1995 році голландською компанією Royal Grolsch N. V і швидко завоювало популярність завдяки поєднанню м'якого смаку і помітною міцності. У 2008 році бренд був перекуплений британцями. Новим власником марки стала SABMiller plc.
В Україні пиво з'явилося в 1997 році і швидко зайняло нішу міцного пивного хмелю на споживчому ринку. Це гідний лагер з вельми цікавим характером. Право на його випуск отримала компанія ТОВ "Сабміллер". Міцність вітчизняного напою становить 7,0% і, за словами керуючого виробництвом, досягнута натуральним шляхом, а саме — тривалим терміном бродіння. За смаком і ароматом український варіант Амстердам навігатора нічим не відрізняється від голландського побратима.
Крім Amsterdam Navigator, іноземні виробники пропонують ще два види пива того ж бренду: Maximator і BlackRum. На вітчизняному ринку таких марок немає.
Склад і особливості виробництва
На упаковці Амстердам Навігатор зазначено, що це пивний напій. Тому від нього не можна вимагати аромату і смаку, властивого натуральному пиву. Проте голландський лагер має свій характер, вільний і незалежний, як дух Нормандії.
У складі Амстердам Навігатор присутні класичні інгредієнти:
- Вода;
- Крохмальна патока;
- Ячмінний солод;
- Гранульований хміль та хмелепродукти.
За твердженням компанії, в готове сусло не додають чистий спирт, щоб підвищити міцність. Заявлені 7,0 градуса отримує виключно затягнутим термінів бродіння. Споживачам залишається повірити бренду на слово.
Дегустаційні характеристики
Популярність пива Амстердам Навігатор багато в чому обумовлена привабливими органолептичними властивостями і зовнішнім виглядом упаковки. З першого ковтка відчувається солодкість солоду, терпкість паленої хлібної скоринки, які змінюються нотками легкої гіркоти. Хміль і спирт не відчуваються зовсім. Кому-то смак здається нудотним, але всі сходяться на думці, що напій м'який і приємний.
В ароматі простежується солод. Деякі любителі відчувають нотки хмелю і невелику кислинку, інші скаржаться на виражений запах спирту. Але більшість споживачів відносять пиво Амстердам навігатор до якісних представників кращих Лагерів і рекомендують спробувати його хоча б для того, щоб розширити свій кругозір.
Колір пива Бурштиновий, з золотистими відблисками, що грають в келиху.
Міцність і калорійність
По міцності пропонується два варіанти Амстердам Навігатор. Концентрація спирту у українського виробника становить 7,0%. Це досить високий показник, що виділяє пиво серед класичних Лагерів.
У голландських виробників Амстердам пива міцність досягає 8,0%, що є одним з найвищих показників серед Лагерів. Варіант Maximator досягає 11,6%, його можна порівняти з марками легких вин.
Завдяки такому вмісту алкоголю, Amsterdam Navigator має підвищену енергетичну цінність. На 100 г пінного вона становить 55 ккал при середньому показнику калорійності для інших сортів пива 45 ккал на 100 г продукту. При помірному споживанні така енергетична цінність не призведе до появи зайвої ваги, тим більше що напій позиціонується як молодіжний, для активних заходів і дискотек.
Вартість
Пивний напій Амстердам Навігатор знаходиться в середній ціновій категорії і цілком доступний студентами і початківцям фахівцям.
Любителі в цілому позитивно відгукуються про цінову політику компанії, відзначаючи, що якість пива відповідає ціні за умови оригінальності споживаного продукту.
Правила вживання
Пиво Амстердам Навігатор вживають традиційним для напоїв цього класу способом. Спочатку пляшку охолоджують до температури 6-8 °С.це дозволяє дещо згладити різкі нотки в смаку, підкреслити приємні солодові відтінки. Потім пінне наливають у високі келихи з висоти 2,5 см над краєм посудини.
Якщо хочеться пиво з піною, струмінь направляють в центр посуду. Після того як пінка стабілізується, пиво доливають до спеціальної позначки. Щоб отримати рідину без піни, келих нахиляють під кутом 45 градусів, ллють повільно, по краю посудини.
Відносно висока міцність лагера вимагає якісного і рясного гастрономічного компонента. До Амстердам Навігатор відмінно підійде будь-яке м'ясо і риба – смажена, копчена або в'ялена, гарячі і холодні страви, різні морепродукти. Пиво добре поєднується з сирами, чіпсами, спеціальними закусками. Такий широкий асортимент закусок означає, що кожен зможе підібрати для себе ідеальний варіант.
Голландське пиво Амстердам Навігатор – привабливий напій з м'яким смаком. Воно відмінно підходить як для спокійних посиденьок з друзями, так і для активного відпочинку на природі або дискотеці. Правильне споживання не принесе шкоди здоров'ю і негативних наслідків у вигляді похмілля, незважаючи на досить високу міцність цього лагера.
Автор: Дмитро
спеціально для byhaem.in.ua
Відео огляд пива Амстердам Навігатор
&#nbsp;
