У самогонці вміст спирту становить 96%, для того щоб приготувати настоянки або використовувати його в приготуванні напою, частина спирту повинна бути істотно менше. Саме тому необхідно знати, як правильно розбавити самогон, щоб не зіпсувати його, не позбавити корисних властивостей і не отримати просто розведену рідину непридатну для вживання.
Необхідні елементи для розведення
Існує кілька сортів спирту, на які він може бути розділений,
- Першокласний — 96%;
- Вищої очищення — 96,2%;
- Люкс — 96,3%.
Для того щоб отримати якісний продукт, необхідно взяти настій, який містить більше 96% спирту.
Багато новачків, які розбавляють самогон в перший раз запитують: «чому мутніє самогон?» — це відбувається через використання неякісної води. У цій справі не підійде варіант з-під крана так як він містить занадто багато солей і домішок, а тому отриманий результат швидко мутніє і втрачає свої властивості. Для розведення найкраще брати чисту воду з артезіанських свердловин або джерел. Якщо під рукою не виявиться такого варіанту можна використовувати звичайну очищену воду або ж дистильовану.
Крім того, візьміть з собою калькулятор, щоб правильно вирахувати кількість води, яке необхідно додати в напій.
В яких пропорціях розбавляти спирт
Існує кілька способів порахувати кількість води, яка необхідна для розведення настою:
- Простий варіант — спеціальна таблиця Фертмана
, в якій показані пропорції додавання самогону до води, щоб отримати ідеальну суміш. Вона показує скільки води можна додати на 10 мл спирту.
Але, далеко не завжди таблиця має бажані показники. Саме для цих ситуацій і існує спеціальна формула, за допомогою якої Ви зможете вирахувати на калькуляторі скільки води можна додавати в настій.
X = 100NP/M — 100P
Згідно з цією формулою N — це кількість розчину на самому початку, М — скільки вийде в кінці, Р — це коефіцієнт, який був отриманий шляхом ділення початкового розчину на 100 мл, а також Х — кількість води, яке необхідно додати в самогон. Так, взявши калькулятор досить просто провести розрахунки і з'ясувати необхідну кількість очищеної води.
Наприклад, у нас є 200 мл 96% спирту, а потрібно отримати 50%, скільки води необхідно?
100*96*2/50 — 100*2 = 184 мл води потрібно для того щоб отримати самогон з вмістом спирту в 50%. І все що необхідно для проведення даних розрахунків — це калькулятор і трохи знань в математиці.
Онлайн-калькулятор розведення самогону водою →
Як правильно змішувати самогон
Багато хто вважає, що головне в цій справі — це правильні пропорції, а все інше не важливо. Кількість води в Самогоні важливо, але крім того
Для початку необхідно вирішити — куди ви хочете перелити отриману вами масу. Після того як ви визначитеся з вибором зверніть увагу на найбільшу помилку всіх тих, хто намагався перелити самогон. Через те, що спирт є кислотою, саме його потрібно лити в воду, а не навпаки. Крім того, подбайте про те, щоб вода була прохолодою, адже при використанні теплої води, спирт може моментально втратити свої властивості і потемніти. Саме ці дії допоможуть вам якісно розбавити настій і не бояться раптових неприємностей.
Якщо в процесі щось пішло не так, виправити ситуацію може тільки час і сорбент. Киньте кілька пачок в суміш і почекайте близько тижня, саме цей термін необхідний для повного очищення.
Пам'ятайте, що навіть розбавленому продукту необхідний час для того щоб настоятися. Тому, таке блюдо необхідно робити за тиждень до того, як прийдуть гості. Якщо ж у вас виникли форс-мажорні обставини, можна прискорити процес. Збовтайте рідину в пляшці і покладіть її в морозилку. Завдяки перепадам температури вже через
Розбавляти водою самогон — не складно, головне, знати правильну кількість продуктів для того щоб не позбавити напій корисних властивостей і зберегти корисні мікроелементи. Для цього існують таблиці обчислення і формули, які допоможуть вам з'ясувати пропорції, використовуючи калькулятор і свою голову.
