Під торговою маркою Cuprum &#amp; Steel випускають обладнання для самогоноваріння, зроблене з нержавіючої сталі і міді. У нього є ряд позитивних і негативних якостей. За відгуками, перегінний куб у самогонних апаратів Cuprum &#amp; Steel не являє собою нічого незвичайного, а система для дистиляції виконана досить якісно.
Виробник удосконалює свою продукцію, тому можна зустріти старі моделі і оновлені. У лінійці є самогонні апарати з сухопутником і колони, що дозволяють отримувати спирт.
Інформація про виробника
Торгова марка Cuprum &#amp; Steel належить російській компанії ТОВ "ФЕНІКС" і була зареєстрована в 2017 році.
Ідеєю бренду спочатку було виробництво високоякісного самогонного обладнання преміум класу. Для цього використовують мідь, що володіє високою теплопровідністю і здатністю приєднувати сірку. Баки роблять з коррозиестойкой, міцної сталі, що застосовується в харчовій промисловості.
Особливості продукції Cuprum &#amp; Steel
Куби самогонних апаратів Купрум стіл виробляють з нержавіючої сталі AISI 304/430, вони підходять для будь – якого нагріву-на газових, електричних, індукційних печах.
Параметри:
- Горловина зроблена діаметром 11,5 см.Не надто широка, але цього достатньо, щоб просунути руку і помити бак всередині, або залити в нього брагу.
- Підкладка під кришку силіконова 5 мм.кришка закривається герметично.
- Товщина дна у всіх ємностей 1,5–2 мм.
- Обсяг кубів від 10 до 40 л. Цей параметр треба завжди уточнювати, так як компанія комплектує Набори ємностями на 20, 22 л і т. д.
- У комплект зазвичай входить електронний термометр.
Ранні моделі не мали зливних кранів, а кришки були плоскими. Після модернізації самогонні апарати Купрум стіл забезпечили кранами для зливу барди, кришки зробили конічними. За цінами продукцію компанії можна віднести до середнього сегменту, а також іміджевим товарам (преміум). Вони стильно виглядають, збірка надійна. Принаймні, в характеристиках вказано тип швів 1, Що означає зварювання встик.
З'єднання труб та інших елементів в колонах різьбове, а не кламповое, як це часто буває у інших виробників. Звідси збірно-розбірна здатність погіршується. У той же час мідні елементи доведеться періодично чистити, адже на них утворюється окис. Це треба врахувати при покупці.
Всього в лінійці Cuprum &#amp; Steel13 моделей. Причому для однієї і тієї ж моделі можуть застосовуватися різні ємності (з плоскою або конічною кришкою, з краном або без нього). Перед покупкою треба вивчати характеристики товару, опис і комплектацію.
Популярні моделі
Далі будуть розглянуті 2 моделі самогонних апаратів Купрум стіл з плоскими кришками і 5 з конічними. Останні краще, так як на похилій частині відбувається первинна дефлегмація. Пар починає частково конденсуватися ще в Баку, і флегма стікає вниз по його похилих стінок.
Omega 2
Переваги:
- В комплект входить насадка Панченкова (РПН);
- Компактність.
Недоліки:
- Плоска кришка;
- Відсутність крана на баку.
Galaxy 2
Переваги:
- Дозволяє отримати міцний і ароматний напій;
- Має стильний вигляд.
Недоліки:
- Куб без зливного крана;
- Не дуже зручне розташування ручок.
Omega Plus
Переваги:
- Зручна конструкція бака;
- Є термометр, зливний кран, РПН.
Недоліки:
- Зустрічаються відгуки, що за фактом продуктивність приладу менше, ніж заявляє виробник.
Galaxy
Переваги:
- Висока якість матеріалів;
- Підходить для отримання бренді, коньяків, віскі, інших елітних напоїв.
Недоліки:
- Малий діаметр царги (28 мм).
Super Star
Переваги:
- Ефективне охолодження;
- Висока ступінь очищення дистиляту від сивушних масел.
Недоліки:
- Зустрічаються відгуки про те, що Фортеця одержуваного продукту в процесі ректифікації не дотягує до 96%.
Prime
Переваги:
- Продуктивність в режимі дистиляції 4 л / год;
- В комплекті насадка Панченкова і цифровий термометр.
Недоліки:
- Висока ціна в порівнянні з іншими апаратами, що дають таке ж якості продукту перегонки.
Rocket 35
Переваги:
- Конічна кришка;
- Зручний бак;
- Якісні матеріали.
Недоліки:
- Малий діаметр царги (35 мм) для такого обсягу куба.
Який апарат вибрати
Найкраще зупинити вибір на моделях з кришкою конічної форми і краном. Оптимальним варіантом стануть Omega Plus і Galaxy. При бажанні отримувати спирт, можна придбати колону Super Star. Однак не треба очікувати дива. Перегонка відбувається повільно, щоб домогтися високої якості напою, слід дотримуватися технологію.
Судячи з відгуків, самогонні апарати марки Cuprum &#amp; Steel найбільше підходять для отримання дистиляту міцністю до 90%. Мідь сприяє очищенню спирту від шкідливих домішок. Обладнання можна купити для подарунка, придбати тим, хто хоче мати в будинку стильну і корисну річ. Перед покупкою треба уточнити у продавця, що йде в комплекті, вивчити параметри апарату. На фото багато моделей схожі між собою.
Автор: Катерина Листопадова,
спеціально для byhaem.in.ua
