Про цілющі властивості шипшини, який зустрічається під назвою ? дика троянда, відомо з давніх часів. Таку популярність він отримав завдяки тому, що включає в себе мікроелементи, які так потрібні для організму. Настоянка є відмінним препаратом, що допомагає при різних захворюваннях. На сьогоднішній день існує не один рецепт лікарського препарату.
- На що слід звернути увагу при виборі дикої троянди?
- Чим так корисний шипшина?
- Класична настоянка на ягодах
- Настоянка з яблуками і шипшиною
- Настій дикої троянди з медом і лавровим листом на горілці
- Настоянка на кедрових горішках і шипшині
- Настоянка на каві, апельсині, шипшині та самогоні
- Настій з коренів і листя шипшини
На що слід звернути увагу при виборі дикої троянди?
Думка з приводу того яке рослина вибирати для приготування настоянки, у людей з великим досвідом його використання дуже відрізняються. Як сушене, так і свіже рослина є корисним, хоча і є свої мінуси. Наприклад, при використанні свіжого залишається осад, хоча при цьому смак буде значно краще. У свою чергу, сушений напою надає трохи інший смак, який схожий на сухофрукти і нагадує узвар. Крім того, він є джерелом вітамінів групи С.тому рецепт настою може мати на увазі використання обох варіантів.
Найкраще вибирати щось середнє, тобто відмінно підійдуть ягоди з 3-денним підсушуванням. У деяких рецептах, для того щоб приготувати настоянку, їх ретельно розминають. Ні в якому разі не варто подрібнювати їх в блендері, адже в напій можуть потрапити волоски, які дуже складно відфільтрувати, а як наслідок вони дряпають гортань, що і викликає неприємні відчуття.
Чим так корисний шипшина?
Дика троянда хороша для оздоровлення тим, що містить в собі аскорбінову кислоту. Крім того, це, мабуть, найкращий полівітамінний препарат. При цьому вміст вітаміну з в ягодах значно більше, ніж в лимонах і чорній смородині.
Настоянка шипшини корисна завдяки тому, що в рослині містяться вітаміни, органічні кислоти, ефірні масла, мінерали та інше. Масло, яке міститься в насінні, є джерелом вітаміну Е і каротиноїдів. В інших частинах рослини містяться дубильні речовини, які надають судинозвужувальну, в'яжучу, протимікробну і знеболюючу дію.
Перш ніж зробити настоянку, слід знати про її корисні властивості:
- Протизапальний;
- Жовчогінний;
- Сечогінний;
- Антимікробна;
- Зниження артеріального тиску;
- Кровоспинний;
- Провокують вироблення клітин крові;
- Заспокійливий;
- В'яжучий;
- Знеболююче;
- Зміцнюючий.
Класична настоянка на ягодах
Для того щоб приготувати настоянку необхідно стакан ягід залити 500 мл спирту, який попередньо розлучається до 45 градусів. Настоюється препарат 2 доби, але щоб ефект був сильнішим найкраще витримувати 3 тижні з додаванням цукру та інших частин рослини, тільки без коренів.
Класичний рецепт настою досить ефективний, але його смак подобається аж ніяк не кожному, що і ускладнює його прийом. Нерідко препарат використовується не в лікувальних цілях, а як спиртне. В цьому випадку приготувати його можна з додаванням будь-яких додаткових інгредієнтів.
Настоянка з яблуками і шипшиною
Цей рецепт досить популярний. Для того щоб зробити настоянку необхідно взяти 400 гр. ягід, яблуко і півлітра самогону або спирту. Приготувати засіб можна з додаванням цукру, щоб поліпшити смак. Перед тим як всі інгредієнти поміщати в банку, потрібно подрібнити на часточки яблука. Після суміш заливається горілкою і щільно накривається. Все ретельно перемішується і настоюється в темному місці протягом місяця при температурі в 25 градусів. Щоб при вживанні сміття не потрапляв, засіб проціджують і герметично закривається. Приймати ліки можна протягом 5 років.
Настій дикої троянди з медом і лавровим листом на горілці
Настоянка шипшини, приготована за цим рецептом, є значно цікавіше і ароматні. Для її приготування знадобиться 4 л самогону або горілки і приблизно 400 гр. сушеного шипшини, ложка меду і 4 лаврових листки. У цьому випадку використовуються всі частини рослини, крім коренів.
Інгредієнти ретельно змішуються в банку, яка щільно закривається і поміщається туди, куди не дістають сонячні промені. Найкраще наполягати засіб якомога довше, таким чином, ефективність буде краще. Не торкатися до лікарського препарату, щонайменше, 30 днів. Для комфортного прийняття препарат проціджують і настоюється ще мінімум тиждень.
Настоянка на кедрових горішках і шипшині
Найпопулярнішою настоянкою на сьогоднішній день є напій на кедрових горіхах і дикої троянді. Рецепт приготування такого препарату має кілька варіантів. Для того щоб приготувати класичний, необхідно використовувати спирт або самогон, столову ложку сушеного шипшини без коренів і столову ложку горіхів. Настоюється він протягом 30 днів. За іншим рецептом можна використовувати звичайну магазинну горілку, яка заливає 100 гр. горіхів, 15 плодів дикої троянди, столову ложку ялівцю, цедри лимона, 2 ст.л. кори дуба і чайну ложку кореня солодки.
Детальніше про те, як зробити настоянку шипшини на спирту →
Настоянка на каві, апельсині, шипшині та самогоні
Народний рецепт має на увазі настоянку інгредієнтів на самогоні. Для того щоб приготувати засіб необхідно взяти 250 гр. шипшини без коренів, 1/3 ч. л. меленої кави, 500 мл самогону, столову ложку
фруктози. Настоюється суміш протягом місяця. Причому через 2 тижні в банку необхідно додати сироп з фруктози. Рецепт такої настоянки має на увазі її вживання зі свіжими фруктами.
Детальніше про те, як зробити настоянку шипшини на самогоні →
Настій з коренів і листя шипшини
Для того щоб приготувати настоянку на коренях і листках шипшини необхідно відварити рослина цілком. При цьому засіб буде готове дуже швидко. Але при цьому є істотний недолік, адже під час такого способу приготування левова частка вітаміну з втрачається. Тому найкраще вдатися до подрібнення кореня і інших частин рослини і залити їх окропом. Банку необхідно щільно накрити і найкраще укутати в теплий відріз тканини. Настоянка шипшини виготовляється з 2 ст.л. сушеного рослини і 150 мл води.