Мартіні зі Спрайтом: рецепт класичного коктейлю. І кілька варіантів для тих, хто любить нові відчуття

Коли змішують Мартіні зі Спрайтом, додаючи в келих для краси гілочку м'яти або оливку, вермут трохи втрачає міцність, зате набуває нові нотки аромату і стає більш приємним.

Рецепт коктейлю максимально простий, а пропорції різнитися в залежності від особистих переваг. Можна додати апельсиновий або гранатовий сік, для фортеці – трохи горілки.

Історія коктейлю

Вермут з'явився в кінці 18 століття, а мартіні, як його різновид і бренд – в 19 столітті. Що стосується спрайту, то цей напій компанія Coca-Cola випустила в 1961 році. Він був прозорим, газованим, зі смаком і ароматом лимона і лайма (звідси жовто-зелений логотип). Спрайт швидко став популярним, його пили в чистому вигляді і розбавляли.

На початку 21 століття Спрайт увійшов до п'ятірки найбільш безалкогольних газованих напоїв у світі.

Невідомо, хто першим придумав змішувати мартіні і Sprite, але сьогодні так роблять у багатьох країнах. Солодкуватий вермут добре поєднується з цитрусовими соками, так чому б не спробувати його з іншим напоєм схожого кислуватого присмаку.

Фортеця

Мартіні містить від 15 до 19% алкоголю. Якщо взяти Мартіні Б'янко, який зазвичай п'ють зі Спрайтом, його міцність 15%. При змішуванні на третину з безалкогольним напоєм, виходить близько 5%. Якщо додати горілки або джина, то Фортеця зросте до 10-13 %.

Пропорції

Оптимальною вважається пропорція 1:3 і 1:2, тобто 1 частина мартіні і 3 або 2 частини спрайту. Але можна взяти напої в рівних частинах або збільшити кількість Мартіні. Крім спрайту в коктейль можна додавати інші компоненти. Які саме, залежить від виду вермуту.

Класичний рецепт

Для цього коктейлю використовують високі келихи. Перше що треба зробити, охолодити мартіні і Спрайт. Бажано на деякий час поставити келихи в холодильник або наповнити льодом.

Для коктейлю необхідно взяти:

Покласти в келих часточку лимона. Додати кілька кубиків льоду, влити Мартіні, після цього Спрайт. Перемішувати не треба. Пити через соломинку або без неї.

Край келихів можна прикрасити білою плоскою цукру, схожою на іній. Для цього ободок протирають соком лимона, а після опускають в тарілку з дрібним цукром або цукровою пудрою. Сильно натискати не треба.

Як пити

Закушувати коктейль з мартіні і Спрайтом можна фруктами, крекерами, солоними горішками. Для більш ситної закуски роблять бутерброди або канапе з сиром, шинкою, куркою. Напій добре поєднується з полуницею, скибочками ананаса, ківі. Можна закушувати легкими салатами, рибою.

Прикраси келихів:

• Гілочка м'яти;
• Шматочок лайма, лимона, огірка;
• Консервована вишня або оливка;
• Цукрова облямівка.

Лід в келих додають за бажанням. П'ють з трубочки або без неї. Використовувати можна як високі, так і низькі широкі келихи, призначені спеціально для мартіні.

Варіації коктейлю Мартіні зі Спрайтом

Коктейлі з мартіні відрізняються використанням різноманітних соків і алкогольних напоїв.

З гранатом

Один з варіантів включає Гренадин (гранатовий сироп), який надає готовому напою яскравий колір. Необхідно взяти:

Заповнити склянку льодом доверху, налити всі рідини. Прикрасити гранатовими зернами.

З апельсином

Ще один рецепт передбачає використання цитрусового соку. для приготування знадобиться:

Налийте в охолоджену склянку Сартіні, додайте сік і Спрайт. Перемішати, додати корицю. Підходить для дам, відрізняється приємним ароматом. Можна не охолоджувати попередньо.

Більше коктейлів на основі мартіні Фієро&#rarr;

З коньяком

Міцніший коктейль оцінять чоловіки. у ньому використовуються наступні інгредієнти:

Змішати в склянці всі компоненти. Прикрасити оливкою на шпазі. Пити охолодженим.

Більше коктейлів з коньяком: 15 рецептів для домашнього виготовлення →

Розведення Мартіні Спрайтом – поширена традиція. Такий коктейль відмінно підійде для вечірок. Готується він швидко і просто, обходиться недорого. За смаком він приємний, фортеця можна регулювати, але часто вона не перевищує 10%. Оптимальне співвідношення компонентів 1: 3. Щоб краще розкрився смак і вийшов освіжаючий ефект, бажано заздалегідь охолодити Мартіні. Келих прикрашають часточкою лимона, лайма або іншим звичним способом.

Автор: Катерина Листопадова,
спеціально для byhaem.in.ua

Корисне відео про те, як приготувати коктейль Мартіні Спрайт