Топ-20 коктейлів з віскі-прості рецепти для дому

Коктейлі з віскі подають не тільки в барах. Приготувати їх легко і в домашніх умовах, адже більшість напоїв містять в собі прості інгредієнти. Міцний ірландський віскі входить до складу дижестивов і аперитивів, поєднується з різним алкоголем, соками, сиропами, лікерами і молочними продуктами.

Рецептів міксів з віскі безліч. Коктейлі допоможуть познайомитися зі смаком ірландського алкоголю з нового боку.

Більшу частину рецептів коктейлів на основі віскі придумали американці. Вони люблять змішувати міцний алкоголь із совою (S. o.v.A.) або кока-колою. Однак ці напої заглушають смак віскі. Вдалим вважається поєднання з лікером, вермутом, натуральним соком, цитрусовими і ягідними фрешами.

Багато рецептів настільки прості, що приготувати їх в домашніх умовах не складе труднощів. Не знадобляться навіть спеціальні пристосування.

Віскі з колою

Найпопулярніший лонг дрінк. Незважаючи на простоту приготування, все ж є деякі нюанси, що вимагають дотримання. Тільки в цьому випадку вийде ідеальний коктейль.

Склад:

Приготування:

1. У високий келих викласти лід.
2. Влити лимонний сік.
3. Додати віскі і слідом колу.
4. Прикрасьте кружком апельсина.
5. Подавати з соломкою.

Більше рецепт віскі з колою для приготування вдома →

Jameson Escher

Дуже простий, але разом з тим смачний і корисний мікс, приготування якого займає всього 5 хвилин.

Склад:

Приготування:

1. Охолодити напої і келих.
2. Змішати алкоголь з соком.
3. Перелити в келих.
4. Прикрасьте парасолькою або короткою соломкою.

Ще один коктейль з віскі - коктейль Джонні стрибунець →

Хрещений батько

Є дві версії походження назви напою. Перша-через що входить до складу італійського Амаретто. Друга говорить про те, що цей напій любив Марлон Брандо – виконавець головної ролі у фільмі «Хрещений батько».

Склад:

Приготування:

1. Заповнити льодом келих.
2. Налити напої.
3. Перемішати.
4. Прикрасьте цедрою лимона.

Детальніше про коктейлі з Амаретто: 14 рецептів, які можна приготувати вдома →

М'ятна свіжість

Цей простий коктейль з віскі хороший ароматом і тривалим післясмаком.

Склад:

Приготування:

1. Склянку заповнити льодом.
2. Налити віскі, лікер.
3. Розбавити водою і перемішати.

При бажанні кількість негазованої води можна збільшити.

Манхеттен

Є кілька версій походження напою. Найпопулярніша і достовірна свідчить, що коктейль був винайдений в 1920 році в американському клубі «Манхеттен». Готували його з житнього віскі. Потім члени клубу розповсюдили рецепт по інших штатах США. А вже потім коктейль став відомий в інших країнах.

Склад:

Приготування:

1. Всі компоненти, крім вишні. З'єднати в склянці для змішування.
2. Ретельно розмішати.
3. Перелити через ситечко в коктейльний келих.
4. Декорувати коктейльної вишенькою.

Келих перед використанням потрібно добре охолодити.

Ще 9 варіацій коктейлю Манхеттен →

Віскі-сауер

Поширений коктейль з кислинкою родом з Америки. Класичний рецепт передбачає використання лимонного соку. Але в деяких інтерпретаціях додають апельсиновий фреш. Напій подають як дижестив.

Склад:

Приготування:

1. Шейкер заповнити льодом.
2. Влити алкоголь, сироп і сік.
3. Енергійно струсіть.
4. Перелити в келих через ситечко.

Більше коктейлів віскі кислий: найкращі рецепти на будь-який смак&#rarr;
відео рецепт коктейлю з віскі Сауер для приготування в домашніх умовах

Флоридський омар

Всього 10 хвилин і відмінний коктейль готовий. Журавлина підкреслює смак віскі, а Амаретто надає приємну солодкість напою.

Склад:

Приготування:

1. Хайбол або Коллінз заповнити льодом.
2. Влити віскі, лікер, а потім сік.
3. Перемішати ложечкою.

Молочний

Незвичайне смакове поєднання виходить, якщо з'єднати молоко і віскі. Коктейль рекомендується подавати до солодких десертів.

Склад:

Приготування:

1. У шейкері з'єднати лід і цукровий сироп.
2. Додайте молоко та алкоголь.
3. Збовтати компоненти.
4. Вилити в келих.
5. Прикрасити меленим мускатним горіхом.

З яблучним соком

Простий і оригінальний коктейль стане приємним сюрпризом на вечірці. Адже яблука і віскі відмінно гармонують.

Склад:

Приготування:

1. Високий келих наповнити льодом.
2. Налити алкоголь і нектар.
3. Перемішати.
4. Перед подачею вставити в коктейль паличку кориці і прикрасити часточками яблука.

Корисне відео простого рецепту коктейлю яблучний віскі (з віскі та яблучним соком)

М'ятний джулеп

Оригінальний освіжаючий коктейль з м'ятою має безліч варіацій, кожна з яких заслуговує на увагу.

Склад:

Приготування:

1. В келих покласти листя м'яти і цукор.
2. Ретельно перемішати, щоб розчинився цукор, а м'ята дала аромат.
3. Налити бурбон.
4. Зверху всипати лід.
5. Добре перемішати, щоб стакан охолов.
6. Прикрасьте коктейль гілочкою м'яти.
7. Подавати з соломкою.

Готують коктейль у високій склянці олд фешен, хайбол або Коллінз.

Алгонкін

Віскі з ананасовим соком — поєднання рідкісне. Проте, тандем дуже хороший.

Склад:

Приготування:

1. В заповнений льодом шейкер вилити всі компоненти.
2. Ретельно струсити.
3. Через сито перелити вміст в заздалегідь охолоджений коктейльний келих.

Детальніше про коктейлі з вермутом: 25 рецептів для приготування в домашніх умовах →

Рашен віскі

Дует двох міцних алкогольних напоїв – віскі і горілки – зустрічається рідко. Однак і таке поєднання використовується, але не в чистому вигляді. Коктейль більше орієнтований на чоловічу аудиторію.

Склад:

Приготування:

1. З'єднати всі напої в шейкері і збовтати.
2. У широкий невисокий стакан кинути лід.
3. Додати суміш алкоголю.
4. Прикрасьте за бажанням шматочком лимонної цедри.

Міцний коктейль п'ють одним ковтком, тому варто вибирати посуд малих обсягів.

Морський капітан

У 1949 році бармен Гаррі Портер з Сіетла придумав для своїх постійних відвідувачів – моряків міцний алкогольний коктейль з віскі. Напій прижився, його досі замовляють представники Морфлота в різних барах світу.

Склад:

Приготування:

1. В олд-фешен покласти цукор.
2. Капнути на нього біттер.
3. Через пару хвилин таким же способом додати абсент.
4. Розтерти цукровий кубик, після того, як він розмокне від міцного алкоголю.
5. Киньте кубик льоду в склянку.
6. Влити віскі і шампанське.

Пити у великих кількостях коктейль не рекомендується.

Бульварний коктейль

Цей напій подають як аперитив перед вечірньою трапезою для поліпшення апетиту.

Склад:

Приготування:

1. Наповніть склянку для змішування льодом.
2. Влити всі рідини.
3. Ретельно перемішати ложкою протягом 30 секунд.
4. Перелити в попередньо охолоджений коктейльний келих через сито.
5. Прикрасьте коктейль апельсиновою цедрою.

Корисне відео рецепта коктейлю Бульвардьє з віскі, вермутом і Кампарі (Бульварний коктейль)

З зеленим чаєм

Відмінний літній охолоджуючий лонг. Ідеально підійде для коктейлю японський віскі, але якщо його під рукою немає — допустимо використовувати будь-який.

Склад:

Приготування:

1. Лід кинути у високу склянку.
2. Налити віскі і чай.
3. Перемішати.
4. Зверху додати содову.
5. Подавати з соломкою.

В якості закуски до коктейлю можна використовувати цукерки.

Бора-Бора

Освіжаючий коктейль, названий на честь Тихоокеанського острова, має легкі пряні нотки.

Склад:

Приготування:

1. Виноградинки і лайм скласти в стакан.
2. Роздавати за допомогою ступки.
3. Засипати лід.
4. Налити лікер і віскі. Перемішавши.

Вершковий віскар

Солодкий коктейль зі смаком вершкового морозива. Готується просто і швидко.

Склад:

Приготування:

1. Збити в чаші блендера морозиво, віскі, вершки і цукровий сироп.
2. Келих для вина заповнити льодом.
3. Влити коктейль в келих.
4. Прикрасьте тертим шоколадом або шоколадною паличкою.
5. Подавати з соломкою.

Більше рецептів алкогольних коктейлів з морозивом →

Богатирське здоров'я

Назва повністю виправдовує дію коктейлю на організм. Без міцного здоров'я багато його не вип'єш. Напій має насичений смак. Популярний серед чоловічої аудиторії.

Склад:

Приготування:

1. У склянці для змішування з'єднати лікери, ром і віскі.
2. Перемішати.
3. Келих для коктейлю заповнити льодом.
4. Перелити в нього мікс з алкоголю.
5. Декорувати коктейльної вишенькою.

Драмбуї – міцний лікер (40%), зроблений на основі віскі з додаванням цукру, меду, мускатного горіха, анісу, шафрану та інших ароматних трав.

Ірландська кава

Коктейль з'явився взимку 1943 року. Його творцем став шеф-кухар ірландського аеропорту Шеннон. Гарячий напій призначався для пасажирів трансатлантичного рейсу, які через негоду повернулися назад.

Через два роки про напій забули. А зимовим вечором 1952 року спогадами про гарячий напій журналіст Стен Делаплейн поділився зі своїм другом-барменом. З цього моменту Ірландська кава набула популярності.

Склад:

Приготування:

1. Звичайним способом зварити каву.
2. У склянку влити віскі, каву і цукровий сироп.
3. Перемішати.
4. Збийте вершки до стійких піків.
5. Викласти ложечкою вершки поверх кави.

Корисне відео рецепта коктейлю з віскі Ірландський кави (Айріш кави) для приготування в домашніх умовах

Ірландський прапор

Це шаруватий коктейль. Послідовність кольорів точно повторює Ірландський триколор. Щоб шари між собою не змішалися, наливають алкоголь акуратно, по зворотному боці десертної ложки.

Склад:

Приготування:

1. В стопку налити м'ятний лікер.
2. Другим шаром влити вершковий лікер.
3. Завершальний етап – ірландський віскі.

П'ють коктейль залпом.

Коктейлі з віскі легко зробити самостійно. Кількість рецептів дозволить вибрати ті, що припадуть до смаку. Важлива умова приготування смачного напою-вибір якісних інгредієнтів. А з пропорціями можна трохи поекспериментувати, щоб домогтися ідеального варіанту для себе.

Автор: Євгенія Гончарова,
спеціально для byhaem.in.ua