коктейлі з бехеровкой - 14 кращих рецептів для приготування в домашніх умовах

Коктейлі з Бехеровкой приємні на смак, швидко готуються і легко п'ються. Будь-який з них просто зробити в домашніх умовах. Підкуповує доступність компонентів, все можна купити в супермаркеті біля будинку.

Ми пропонуємо Топ міксів з Бехеровкой, від класики до вінтажних варіацій. Кожен з рецептів має свою родзинку. Щоб отримати "той самий смак", для коктейлів краще брати традиційний трав'яний біттер міцністю 38%. У випадку з іншими напоями якість готового продукту може погіршитися.

З чим поєднувати лікер Бехеровку в коктейлях

Коли лікер бехеровку п'ють соло, його не закушують, якщо не брати до уваги кружечка апельсина з дрібкою кориці. Але набагато частіше трав'яний біттер міксують з іншими компонентами.

До складу коктейлів з Бехеровкой можна включити:

• Різні соки (грейпфрутовий, лимонний, яблучний, виноградний, смородиновий та інші),
• Світле пиво або імбирний ель;
• Горілку, шнапс, текіла, абсент і інший міцний алкоголь;
• Різні лікери, вермути та вино, включаючи ігристе;
• Колу, соду, тонік або Швепс;
• Чай і кава.

На підставі цих поєднань нескладно приготувати безліч різноманітних коктейлів з Бехеровкой. Головне-витримати пропорції.

Коктейлі з Бехеровкою

Будь-який з наведених нижче рецептів легко повторити в домашніх умовах. Ви не тільки самі спробуєте популярний напій, але і зможете здивувати друзів, які заглянули на приятельські посиденьки.

Бетон (Beton)

Цей коктейль був розроблений технологами лікеро-горілчаного заводу в Карлових Варах (Чехія) в 1967 році. Його назва складено з двох слів — Бехеровка і тонік. Beton вважається класикою, спробувати яку потрібно обов'язково.

Рецепт:

1. В келих з високою чашею кинути кубики льоду.
2. Влити всі інгредієнти, перемішати барною ложкою.

Порада: замість лимонного фрешу можна покласти скибочку цитруса.

Подають коктейль з трубочкою, прикрасивши келих лимонною цедрою або огірковим слайсом.

Хуліган (Hooligan)

Невідомо, звідки з'явилася така оригінальна назва, і хто придумав коктейль, але поєднання вийшло відмінне. Оригінальний смак лікеру з легкою гіркуватістю трав прекрасно акцентує Кола.

Рецепт:

1. Колотий лід всипте в келих для коктейлів до країв.
2. Влити рецептурну норму складових коктейлю.
3. Перемішати.

П'ють коктейль через соломинку, закушують часточкою апельсина, яку знімають з краю келиха.

Ще 20 простих рецептів коктейлів з віскі для дому →

Бехеріта

Поєднання Бехеровки з текілою — це варто спробувати. Різкуватий смак пом'якшить цукровий сироп , який можна зробити самим або взяти готовий.

Рецепт:

1. Для сиропу: закип'ятити воду, додати в неї цукор і проварити 3-4 хвилини. Зняти з вогню, прибрати піну, охолодити.
2. У шейкері з'єднати всі інгредієнти. Змішати до однорідного стану.
3. В келих рокс з товстим дном насипати лід.
4. Перелити за допомогою стрейнера коктейль.

Декорують Бехеріту двома кружечками лайма або лимона.

Більше коктейлів з текілою: Топ рецептів для приготування вдома →

Бехефрут (Bechefruit)

Цей напій на основі бехеровки з грейпфрутовим соком має не тільки приємний смак, але і красивий колір. Коктейль прекрасно втамовує спрагу завдяки содової в складі, яка ще й знижує міцність.

Рецепт:

1. У шейкер додати всі інгредієнти, крім льоду. Кілька разів струсити, щоб цукор швидше розчинився.
2. Перелити коктейль у високий келих з льодом.
3. Додайте соду.
4. Перемішати.

Прикрасьте скибочкою грейпфрута. Другий обов'язковий атрибут-коктейльна соломинка.

Малюк Бехер (Baby Becher)

Одна з варіацій чеського Бетоніка. Тонік надає коктейлю солодкість, а горілка робить його трохи міцніше.

Рецепт:

1. У келих олд фешн засипати доверху лід.
2. Додайте алкоголь, спрайт і обережно перемішайте.

Подають напій з гілочкою м'яти і цитрусової цедрою, п'ють маленькими ковтками.

Чеський співробітник (Czech Collaborator)

Автором цього шота став чеський емігрант в Америці. Його ім'я історія не зберегла, а ось напій сподобався багатьом. Є на нього попит і сьогодні.

Рецепт:

1. Бехеровку добре охолодити.
2. В стопку влити біттер і шнапс.
3. Перемішати.

Оскільки коктейлі-шоти п'ють залпом, то ні які прикраси або соломинка для подачі не потрібні.

Лавина (Avalanche)

Цей коктейль є різновидом глінтвейну. Трав'яні нотки гіркоти добре поєднуються з солодкістю меду та смаком цитрусових.

Рецепт:

1. У сотейник влити вино, бехеровку і свіжовичавлений сік. Прогріти на вогні, але до кипіння не доводити.
2. Додати мед і корицю, потримати напій на вогні ще хвилину.
3. Розлити гарячим по чашках або високих келихах.

Подають коктейль Лавина, прикрасивши паличкою кориці і зірочкою бадьяна, п'ють теплим.

Більше коктейлів з червоним вином-15 рецептів, які можна спробувати прямо зараз →

Бьянка (Bianca)

Завдяки м'якому і приємному смаку, цей коктейль люблять жінки. Однак напій дуже підступний, можна швидко сп'яніти

Рецепт:

1. В Харрікейн насипати крижану крихту.
2. Влити вермут і бехеровку, кинути малину.
3. Перемішати вміст барною ложкою.
4. Долити шампанським, при необхідності додати лід.

Декорувати кружечком лайма, ягодами, м'ятою. Пити через соломинку.

Детальніше про коктейлі з вермутом: 25 смачних рецептів для приготування в домашніх умовах →

Чеський йорж

Цей коктейль — звичайна Бехеровка з пивом. Подається в пивних кухлях і швидко п'янить.

Рецепт:

1. Високий пивний келих до середини наповнити колотим льодом.
2. Влити біттер і пиво, акуратно перемішати.

Пити коктейль можна як залпом, так і невеликими ковтками.

Яблучний слінг (Apple Sling)

Ніжний і швидкий у приготуванні коктейль з приємним смаком. Сподобається жіночій аудиторії.

Рецепт:

1. У високий келих насипати доверху крижаною крихтою.
2. Влити всі складові напою, акуратно перемішати.
3. Перед подачею вставити трубочку, прикрасити яблучними слайсами.

Смачним коктейль виходить не тільки з тоніком, але і зі Швепсом, в якому присутній сік цитрусових.

Б-кола

Цей рецепт сподобається тим, хто любить розбавляти спиртне газованою водою.

Рецепт:

1. Високий келих наповнити льодом.
2. Налити біттер, колу.
3. Перед подачею прикрасити цедрою або слайсом лимона.

B-океан

У цього напою приголомшливий синій колір завдяки лікеру Blue Curacao, а біттер робить його смак насиченим і трохи гіркуватим.

Рецепт:

1. Підготувати високий келих з льодом.
2. У шейкері перемішати всі складові коктейлю і перелити в стакан.

Прикрасити апельсином, гілочкою м'яти. Можна використовувати мараскіновую вишню.

Детальніше про коктейлі з лікером-20 простих рецептів для приготування в домашніх умовах →

Червоний (Червоний) Місяць

Про красивому рубіновому кольорі напою говорити його назва. Але те, як розкривається трав'яний смак Бехеровки в поєднанні зі смородиновим соком, можна дізнатися тільки спробувавши коктейль.

Рецепт:

1. Змішати всі інгредієнти в шейкері.
2. Налийте у високу склянку, наповнену подрібненим льодом.

Прикрасьте напій гроном ягід смородини або скибочкою апельсина.

Hit it!

Дослівно назва цього коктейлю перекладається як «бий його». Подають в маленьких стопках або шот-чарках.

Рецепт:

1. В наповнений льодом шейкер влити всі інгредієнти.
2. Добре перемішати.
3. Процідіть коктейль у стоси.

Коктейлі з лікером Бехеровка – хороший спосіб відкрити для себе нові грані смаків трав'яного біттера. Скористайтеся нашими рецептами або придумайте свої комбінації. Експериментуйте, шукайте оригінальні поєднання, пригощайте гостей. Але пам'ятайте-надмірне захоплення міксами може нашкодити вашому здоров'ю.

Автор: Алла Тетеріна,
спеціально для byhaem.in.ua

Відео рецепт п'яти найсмачніших коктейлі з Бехеровкой